Pendlerens favoritter: Karrikylling fra Fjordland

Når man er pendler, er ofte en av ulempene at man ikke har adgang til samme kjøkkenmuligheter som hjemme. Da er det bra at det finnes gode alternativ, som er enkle å lage, gode å spise, og har en riktig pris. Innholdet i maten i form av næring og kalorier er selvfølgelig også viktig. Det kjappest er ofte å spise en pølse i brød hos Narvesen, men denne løsningen er langtfra den beste, verken prismessig eller sunnhetsmessig.

En av mine favoritter er Fjordlands Karrikylling med jasminris.
Mengden mat passer perfekt til meg, den kan kjøpes for mellom 45 og 55 kroner i supermarkedene der jeg jobber, og næringsinnholdet er greit sammenlignet med tilsvarende ferdigretter middag. Fettinnholdet er også lavt.

Bildet under viser innholdet:

Retten er ferdig varmet opp på 4 minutter, posene klippes opp, og innholdet helles ut på tallerkenen.
Ved å finne frem f.eks. tomater, agurker eller annet salat, blir måltidet enda bedre og sunnere.
Jeg bruker ofte tomater fordi de holder seg lenge, og koster mye mindre i Danmark hvor jeg pleier å handle grønt før jeg kommer på jobb.

Utsatt igjen: Langesund-Hirtshals fra 30. mai 2013

Fjordlines nye såkalte cruiseferjer er fortsatt under bygging, og da selskapet tidligere i år bestemte seg for at de skulle bli gassdrevet, ble premieren enda en gang utsatt. Nå er det torsdag 30. mai 2013 som gjelder, for linjen Hirtshals - Langesund.

Nytt er også at rederiet velger å la begge ferjer seile på strekningen, selv om den gamle Bergensfjord seiler langsommere, og følgelig har endrede rutetider. Fra slutten av september neste år, kommer den nye Bergensfjord, og derfra blir det avganger på samme tidspunkter fra begge sider av Skagerrak:

Fra Hirtshals kl 09
Til Langesund kl 1330
Fra Langesund kl 1430
Til Hirtshals kl 19

Senere på kvelden seiler skipet mot Stavanger og Bergen med følgende avgangstider:

Fra Hirtshals kl 2100
Til Stavanger kl 07
Til Bergen kl 1315
Fra Bergen kl 1430
Fra Stavanger kl 21
Til Hirtshals kl 07

Her er link til rutetider for sommeren 2013, med en ny og en gammel ferje.

Oss som pendler mellom Danmark og Norge setter stor pris på flere alternativer enn dagens, som stort sett er Color Line med hurtigferjer mellom Hirtshals - Kr.sand og Hirtshals - Larvik.

Fjordline har nå annonser i bl.a. Sandefjords Blad, med åpningspris på Langesund - Hirtshals FRA kr 299,- for bil og sjåfør. På åpningsdagen 30. mai, koster imidlertid billetten kr 1.289,- hvilket etter min mening er å sende helt feil signal. De er jo da over 6 måneder på overtid...

Fjordline er hjertelig velkommen i kampen om Skagerraks passasjerer og frakt!